Restaurantleiter (m/w/d)
Eckdaten der angebotenen Stelle
Arbeitgeber | Yachthafenresidenz Hohe Düne |
Postleitzahl | |
Ort | Rostock |
Bundesland | |
Gepostet am | 27.09.2024 |
Remote Option? | - |
Homeoffice Option? | - |
Teilzeit? | - |
Vollzeit? | |
Ausbildungsstelle? | - |
Praktikumsplatz? | - |
Unbefristet? | - |
Befristet? | - |
Stellenbeschreibung
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Düne erwartet Sie das Yachting & SPA Resort mit 368 Zimmern und Suiten, dem paradiesischen HOHE DÜNE SPA, 11 Bars und Restaurants, einer Shopping-Passage sowie einem großen Tagungs- und Kongresszentrum.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir bieten Ihnen einen modernen und stilvollen Arbeitsplatz mit Meerblick und:
Anstellungsart: Vollzeit
- Gastgeber in einem unserer Restaurants,
- Verantwortung für die Service- und Betriebsabläufe,
- Aktive Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während der Serviceabläufe,
- Verantwortung für alle Belange der Restaurantorganisation (Verkauf, Präsentation, Qualitätssicherung, Hygiene),
- Mitarbeiterführung, -schulung, und -förderung,
- Erreichung gesetzter Zielvorgaben unter Einhaltung betrieblicher Standards,
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der gastronomischen Leitung,
- allgemeine Administrationsaufgaben.
- Sie sind eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit und verwöhnen Ihre Gäste gerne im Restaurant,
- Sie agieren umsichtig, zielgerichtet, sehr flexibel und gut organisiert,
- Mit Überblick und Engagement führen Sie Ihr Team ergebnisorientiert,
- Sie bereiten unseren Gästen ein besonderes Ausgeherlebnis,
- Leidenschaft und Berufsbegeisterung machen Sie zum Vorbild Ihres Teams.
Wir bieten Ihnen einen modernen und stilvollen Arbeitsplatz mit Meerblick und:
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem bekannten Hotelresort,
- übertarifliche Bezahlung,
- Freiräume für Kreativität und Ideen,
- tolles und dynamisches Team mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten,
- flache Hierachien,
- eine regelmäßige 5-Tage Woche,
- elektronische Arbeitszeiterfassung,
- Kostenfreien Stellplatz für Fahrrad und PKW,
- Teilnahme am Mitarbeitersport,
- Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen,
- abwechslungsreiche Verpflegung in unserer "Kombüse",
- Vergünstigungen in den Shops und Restaurants,
- Mitarbeiterfeiern und -events,
- kurze Kommunikationswege und immer ein offenes Ohr!