Restaurantleiter (m/w/d)

Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt. Aktuell sind es fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der "Primus-Linie" auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen, von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten gibt es eine große Nachfrage. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Homepage: www.primus-linie.de.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie übernehmen die selbständige Leitung des Gastronomiegeschäftes auf unseren Schiffen mit allen entsprechenden Aufgaben der Restaurantführung mit Personalführung und Abrechnung
• Bei starker Auslastung unterstützen Sie selbstverständlich das Service-Team
• Dabei können wir uns in allen Servicebelangen immer auf Ihren tatkräftigen Einsatz und Ihr vorausschauendes, eigenständiges Handeln verlassen
• Das Hineinwachsen in die oberste Leitung als Mitglied des Managementteams ist möglich und gewünscht

• Sie bringen umfassende Erfahrung im gastronomischen Service (a-la-carte und Bankett) mit
• Es bereitet Ihnen Freude Verantwortung zu übernehmen und neue Herausforderungen zu meistern
• In jedem Fall begeistern Sie nicht nur uns, sondern vor allem Ihre Gäste mit Ihrem freundlichen, gepflegten Auftreten und Ihrer hohen Kommunikationsstärke und Führungsqualität
• Dass Sie sich außerdem durch eine hohe Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung auszeichnen, versteht sich dabei von selbst
• Mit unseren internationalen Gästen können Sie mühelos auf Deutsch oder mit Grundkenntnissen auf Englisch kommunizieren, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind gerne gesehen

• Heimathafen Frankfurt am Main
• Beschäftigungsbeginn nach Vereinbarung
• Befristung der Tätigkeit zunächst bis 31.12.2024
• wiederkehrende Beschäftigungsmöglichkeit in der nächsten Saison
• sicherer Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten